2010年7月8日木曜日

ウブド 大好き!

バリ島の中でもウブドは大好き!

今回も行って来ました~

まずは、兼ねてより食べたかったIBU OKA(イブオカ)のバビグリン(子豚の丸焼き)を目指して。
前回は売り切れで食べれなかったので、この日は朝食をコーヒーだけにして、11時のオープンと同時くらいにお店に行きました!(笑)







蜂蜜(らしきもの)を塗られた皮。

やさしい味付けで ジューシーで柔らかい!

その上、一皿Rp20,000(約200円)!!!!!








美味しかった~
う~ん!満足!満足!

お店を後にする頃には、行列が出来ていました。
良かった~
早く来て!(笑)



お腹もいっぱいになった後は
「プリ・ルキサン」美術館へ


この美術館はバリ絵画保存のために、オランダ人画家ルドルフ・ボネとウブド王族のスカワティ家によって1956年に創設されたそうで、古典的な絵画から、現代絵画まで幅広い著名なバリ絵画を展示してあります。









ステキな美術館でした!
う~ん!満足!満足!




そして、ネットで見つけてどうしても欲しかった「ayayu」の手作り入浴剤!
ウブドにしか売ってないので、お店を必死で探しました。




ボール形になっていて、どれもこれも全部いい香り!
大きさは様々で、野球ボール位の大きさでRp25,000(約250円)

大きいモノになると、中からバリ猫の木彫りが登場するサプライズつき!(笑)





自分の分と、お土産にたくさん買い込み。

う~ん!満足!満足!



歩き回って疲れたので、前回も行ったスパへ行き心も体も癒され・・・・・

う~ん!満足!満足!



ウブドからクタに戻る途中に、いつものアシタバ工場へ
アタ製品が大好きな私には、ここは絶対に外せない場所。
今回は、新製品のバックを購入!

バリ島に行く度にアシタバで買い物をするので、さすがにスタッフのお姉さんに名前と顔を覚えられて
「まゆみさ~ん! またあえたね~」
と、言われて嬉しかったなぁ!!!!(笑)

う~ん!満足!満足!



やっぱり・・・・
ウブドは最高~~~~




その日のお夕食は・・・・・
ドライバーのDiatとBomBomとナイトマーケットへ


ナイトマーケットのアイドル?????(笑)
ソニンさんもお元気そうで!




お料理も美味しくて!
う~ん!満足!満足!




おまけ・・・・・
バリ仲間のA氏が怪我をして入院しました!
お見舞いがてら病院を見学!(笑)
1日で退院出来て良かったけど、サーファーの方々は必ず誰かしら怪我をするなぁ~!



2010年7月6日火曜日

横浜中華街

7月4日 日曜日 横浜中華街でランチを食べました!

久しぶりの中華街


日曜日は、やっぱり混んでるなぁ~





この日は、少し奮発して「ふかひれおこげ」コース!
しかし・・・・
よ~く考えたら、炭水化物ばっかり(笑)



                   エビチリとシュウマイと餃子


ふかひれ入りおこげ   


麻婆豆腐


チャーハン



お料理は全部美味しかったのに、デザートの杏仁豆腐がイマイチ・・・・・
残念!




元横浜市長の中田宏氏が街頭演説をしてました。
実際に見ると、細いのでビックリ!!!!






あ~
贅沢なランチでした。

また、節約してバリ島貯金を頑張ってしなくちゃあ!!!!

YOKOHAMA COCKTAIL COMPETITION 2010

7/4 息子の参加するカクテルコンペでした。



息子は、2~3日前から凄くナーバスになっていて、面倒くさかったなぁ~!(笑)
しかし・・・・
当日は私の方が緊張して!(笑)



息子は親の反対を押し切り、学校も辞めて入った世界。
今の時代に高卒で、まして夜の世界に入るなんてと、人一倍反対した私の意見なんか聞く耳など持たず。
「ママは絶対に認めない!」
と、喧嘩を何度もして。

でも、今回息子の姿を見て、涙が出そうでした・・・・










ホテル勤務だから、毎日がハードスケジュール。
ヘルニアという持病もあり、ママは心配する毎日で・・・・

そんな中、本当に良く頑張っていました。

惜しくも、入賞は果たせなかったのは残念だったけど。
帰ってきた息子は
「今日は来てくれてありがとうね」
と、ぼそっと・・・・
「正直、自信もあったのに。ごめんね。いいところ見せられなくて・・・・・」
と、採点表を見せてもらったら、銅賞まであと2点足りなかった結果。
目を少しウルウルとさせていた息子。
「いいじゃない。初出場でここまでこれたなら! 次回の目標が出来たのだから、また頑張れば!」
と、励ましたら
「うん」
と、大きく頷いた息子に頼もしさを感じました。


と・・・・・・
ここまでは、いいお話ですが!(笑)
息子に、当日は上司にも紹介するからちゃんとした服装で来てよ!
と、釘をさされていて。
ふん!
私だって、TPOくらいはわかっているわ!!!!

当日はママスタイル



柿生の仲間も応援に来てくました!




皆さんのステキなカクテル!




息子の渾身のカクテル。




ここで事件が・・・・・・
試飲会などもあり、息子の出番も終わったので、美味しいお酒をあちらこちらで頂いて、ホロ酔い~
そんなとき、息子の上司の方を紹介されて!(笑)
「まだまだ若いけど、僕は彼に期待をしているんです。
今日の衣装は先輩からの借り物ですが、いつかオーダーでこの白い衣装が自分で作れるまで、僕に預けてください。」
と、またここでも涙が出そうになり・・・
「ふつつかな息子ですが、煮るなり、焼くなり、どんどん鍛えてやってください」
と、もう胸がいっぱいでトンチカンなコトしか言えなくて。
情けないママです。反省・・・・

そこへ!
「ちょっと、宜しいですか?」
と、マイクとテレビカメラを向けられて。
えっ、私??????
どうやら、このコンペは横浜に日本で初めてBARが出来て150年のイベントも含まれているらしくNHK 横浜支局の取材が入ったみたいで。
逃げるコトも出来ず、質問に答えていたけど、目の前には息子の上司・・・・
ヘンな汗が、体中に溢れだし。
久しぶりに、テンぱったなぁ~!(笑)

最後はカクテルパーティになり、、お料理も美味しく、またまたお酒がすすみ・・・・
ゲストで、クリスタル・ケイのママでシンガーのシンシアさんのミニライブもあり、楽しかったです。



息子よ!
まだ、今年で22歳の若輩者。
これからも精進して、上を上を目指して!
良き職場・良き先輩・良き上司に恵まれているのだから。

キミが頑張るコト恩返しだよ!

ママは世界一の息子を持ちました!
こちらこそ・・・・・
ありがとう!


2010年7月3日土曜日

バリ島のガルンガンとクニンガン

丁度、ガルンガンとクニンガンの時期でした。
ガルンガン(迎え盆)、クニンガン(送り盆)

村ごとに催しされます。



ガルンガンはバリ島伝統の暦、ウク暦に基づく祭りで210日目ごとに行われます。
神様が世界を創造し、善が悪を滅ぼしたことを記念してお祝いする日です。

ガルンガンとは日本の「お盆」にあたる行事
 
日本のお盆のように時期が決まっていません。
ガルンガンや クニンガンはその都度、変わるのです。

これはなぜかと言えば、バリ島には3つの暦があるからなのです。

1つは世界中で使われている西暦です。

2つ目はサカ暦という主に農耕の儀礼に使われる暦で、29~30日で1ヶ月です。

ちなみに、ニュピ(外出や火・電気の使用など禁止の日)はサカ暦の新年です。

3つ目はウク暦という1ヶ月を35日とし、6ヶ月=210日を1年とする暦です。

バリ島の祭事のほとんどは、このウク暦に基づいて行われています。

Aksi Bali  2

次の日も・・・・
Aksi Bali
のワヤンさんにガイドをお願いしました!

この日は、ワヤンさんの大好きで得意なお魚とり。
ワヤンさんのまたの名前は「さかなくん」と言うくらいですから!(笑)




場所はサヌールビーチ!
ワヤンさん曰く「サヌール・トロピカル・パラダイスビーチ」だそうです!(笑)

ワヤンさんのお子さんのダイちゃんの参加!







投網をするワヤンさんは、別人のようでした!
水を得た魚のようでした。
うっ・・・・  おやじギャク????(笑)














私は途中で退散して、さっちゃんとお茶をしながらサヌールの海を眺めながら、楽しいお喋り!
ゆっくりとした時間の中で・・・・・
シアワセでした!


その後は、さっちゃんのお宅にお邪魔して,Aksi Baliのドライバーのパパメラにお料理を教えてもらいました!


              さっちゃん&ワヤンさん宅

              パパメラ









             可愛いワンコたち!




出来上がったお料理、ナシゴレン・ソトアヤム・サテアヤム・釣ったお魚も調理して、ウブドからもお友達が来てみ~んなで食べました!
この2日間は宴会状態!(笑)





本当に楽しかったなぁ~

ありがとうございました!!!!
また、次回もヨロシクお願いします!



おまけ・・・・・
ダレ????????(笑)


























バリ島の愉快な仲間たち!

ワヤンさんのガイドを楽しんだ後は、バリ島に住む仲間とのお食事会!
無礼講です!(笑)

ワヤンさんご夫妻も、モチロン参加!

そして・・・・・
お土産に持って行った「浅漬けの素」について熱く語る八重さん!(笑)
バリ島で頑張っています。
http://j-oric.baribari-bali.com/
http://j-oric-koichi.blogspot.com/









そして・・・・
さっちゃんと更年期障害について語っていた!(笑)



ここはバリ島!
でも・・・・・
日本の居酒屋にいるみたい。
まっ、場所は日本食のお店でしたが!(笑)





みんなで盛り上がり、美味しく楽しいお夕食でした♪♪♪